Facebook LinkedIn E-mail Twitter

Hoofd bediening

Noordzee, Hotel & Spa A bohemian beach experience

Wij zijn anders. Jij ook? Een bijzonder hotel heeft bijzondere mensen nodig. Mensen met passie voor mensen én voor het ambacht. Het is onze missie iedere gast een perfect verblijf te bezorgen.

Mijn naam is Gwen Wijffels, Algemeen Manager van Noordzee, Hotel & Spa. Ons managementteam is een leuke groep enthousiaste en ambitieuze mensen. We staan voor elkaar en doen steeds een stap vooruit om de ultieme gastbeleving neer te zetten op alle vlakken van het bedrijf. Ik zal altijd achter je staan en je coachen hoe je de beste versie van jezelf kunt zijn in jouw team.

Om dit team te versterken ben ik per direct op zoek naar een: Hoofd Bediening (minimaal 38 uur per week).

Als Hoofd Bediening…
ben jij verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van het restaurant. Een vlotte samenwerking tussen keuken en bediening, een relaxte sfeer in het restaurant, de perfecte kwaliteit van maaltijden, een goede balans van in- en verkoop en bovenal een unieke beleving voor onze gasten is waar jij voor staat. Jij bent gepassioneerd om met mensen te werken. Gastvrijheid zit in jouw genen en je ziet het als een uitdaging om jouw team van medewerkers in de bediening aan te sturen, te beoordelen, motiveren en te coachen. Dit team bestaat uit 6 tot 10 medewerkers, afhankelijk van de periode in het jaar.

De gasten gaan voor alles dus je bent er altijd alert op dat onze gasten de beste service krijgen en schroomt niet de handen uit de mouwen te steken wanneer dit nodig is. Je bent een aanpakker, houdt van een uitdaging, je innoveert en kijkt kritisch naar alle facetten van het restaurant. Je bent standvastig en niet bang om besluiten te nemen. Ook ben je lid van het managementteam.

Jouw rol…
is daarnaast ook heel belangrijk voor de toekomst van het restaurant en het bedrijf in het algemeen. Voor de nabije toekomst zijn er plannen om uit te breiden. We betrekken je actief in dit proces, zodat je je eigen afdeling kunt inrichten zoals jij denkt dat dit het beste past binnen de visie van het bedrijf. Wij zijn erg ambitieus en willen zelf altijd door blijven groeien. Jouw inbreng is hiervoor essentieel.

Jouw opleiding/kennis:
MBO werk- en denkniveau.
Leidinggevende ervaring in een hotel of restaurant.
BHV, SVH en Leermeesterschap zijn een pré.

Ik bied jou…
een afwisselende, uitdagende baan in een gezellig en familiair team. We zijn er voor elkaar en helpen elkaar wanneer het nodig is. Natuurlijk is het in de horeca hollen of stilstaan; dat weet jij als geen ander. Maar ik weet ook dat jij een privé leven hebt en graag tijd doorbrengt met degene die je lief hebt. Ik ga hiervoor met jou altijd op zoek naar een oplossing die voor ons allebei past.

Natuurlijk kun je rekenen op een voltijds jaarcontract met prestatiegerichte betaling boven het branchegemiddelde. Daarnaast treffen we een bonusregeling, gebaseerd op de prestaties van je team. Je hebt alle mogelijkheden om je verder te ontwikkelen met bijvoorbeeld trainingen en cursussen. Bedrijfskleding en maaltijden worden verzorgd en we kunnen je eventueel helpen bij het vinden van een geschikte woonruimte. Dagelijks kun je gebruik maken van het zwembad en tegen gereduceerd tarief bieden we een vitaliteitstraject aan bij sportclub Bodyline.

Geïnteresseerd?
Stuur mij een mailtje of bel me op! Ik maak graag met jou een afspraak om een bakje koffie te drinken, je wat van het hotel te laten zien en te kijken wat we voor elkaar kunnen betekenen!

E-mail: werkenbij@hotelnoordzee.com / Tel. 0117-391810

INTERESSE?

Mevr. G. Huijbregts van Hotel Noordzee helpt u graag verder. U kunt reageren via onderstaande knop (uitsluitend incl. CV).

reageer »

« terug naar het overzicht

Nummer

20208286

Datum geplaatst

22-01-2020

Naam bedrijf

Hotel Noordzee

Locatie

Omgeving Sluis

Sector

Horeca

Dienstverband

Full Time

Ervaring

1 jaar

Educatie niveau

MBO